 |
Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita
Trimite articolul unui prieten prin Y!M
7
Feb
2010
Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita
Am o prietena in afara tarii cu care mai corespondez… zilele trecute imi spunea ca trebuie sa faca un tort ca are chef de ceva dulce al ei iubit… Eeee, am zis, este vrednicutza, se pricepe si are rabdare… dar spre uimirea mea a terminat foarte repede si drept urmare i-am cerut si eu reteta… Este vorba de un tort diplomat cu piscoturi si fructe la alegere, adica capsuni, portocale, ananas, kiwi sau fructe din compot… ce iti pofteste inimioara… si iata-ma ajunsa sa v-o impartasesc si voua, celor care va ganditi ca nu puteti prepara un tort daca nu aveti timp… si daca vreti sa va impresionati iubitul… 
Aveti nevoie de urmatoarele:
- 100 g ananas din cutie
- 300 g capsuni proaspete
Puteti inlocui cantitatea de fructe cu orice alte fructe va plac sau puteti sa folositi un singur fel… dupa preferinte si dupa ce aveti la indemana. Pastrati sucul de fructe ca veti avea nevoie de el putin mai tarziu.
- 6 galbenusuri
- 200 g zahar pudra
- 20 g gelatina
- 500 ml smantana lichida
- 500 g piscoturi
Si acum sa trecem la treaba…
- Se taie fructele cubulete si se pun intr-o sita la scurs.
- Galbenusurile se bat cu zaharul pubra pana se obtine o crema ingrosata
- Gelatina se topeste cu putin suc de la fructe la foc mic
- Se adauga gelatina peste galbenusurile batute cu zahar
- Smantana lichida se freaca pana devine ca o frisca (daca vreti puteti sa puneti direct frisca gata cumparata)
- Se adauga smantana peste crema de galbenusuri, zahar si gelatina
- Se adauga fructele
- Se ia vasul in care doriti sa faceti tortul, se asezoneaza pe fundul vasului si de jur imprejur cu piscoturi pe care apoi le stropim cu putin suc de fructe, dar nu prea mult sa nu se inmoaie prea tare (De preferat ar fi sa cautati piscoturi din acelea moi sa nu fie nevoie sa le inmuiati, caci riscati sa gresiti si sa puneti prea mult suc…)
- Asezati apoi crema (pastrati doar putin pentru final) si apoi puneti inca un strat de piscoturi deasupra peste care il acoperiti cu un strat subtire de crema
- Tortul este gata si puteti sa-l introduceti la frigider unde trebuie sa stea putin… daca aveti rabdare, cateva ore…
Pentru final, inainte de a fi servit tortul poate fi ornat dupa preferinta cu frisca si fructe… cam atat, acesta este tortul super rapid de facut cu fructe si piscoturi… … iar in varianta cu multe capsuni nu numai ca este foarte gustos, dar trebuie sa recunosteti ca este si foarte aspectuos. Pentru ca Ziua Indragostitilor se apropie, de ce sa nu faceti iubitului o surpriza si puteti orna tortul cu o frumoasa inimioara rosie facuta din capsuni… si asa veti avea un tort de Valentine’s Day si un cadou pentru iubit, caci este facut de mana voastra, deci cu dragoste…
1 Comentariu to Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita
Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita | Mesaje si Sms-uri
February 8th, 2010 at 1:55 am
[...] Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita Am o prietena in afara tarii cu care mai corespondez… zilele trecute imi spunea ca trebuie sa faca un tort ca are chef de ceva dulce al ei iubit… Eeee, am zis, este vrednicutza, se pricepe si are rabdare… dar spre uimirea mea a terminat foarte More here: Tort diplomat simplu si fara cuptor… Tort pentru persoana iubita [...]